Rodrigues AM, de Faria AL, Diniz Figueiredo MC. Saberes & Sabores: Mestre Cuca: Receitas Das Oficinas Culinárias Do Centro De Educação Alimentar E Terapia Nutricional. Vol. Volume 7. Editora da Universidade de Taubaté; 2021. Acessado março 11, 2026. https://editora.unitau.br/index.php/edunitau/catalog/book/121