J. . Girnos Sonati, A. J. Pessanha da Silva, C. Pereira Certo, e G. Werkhaizer de Souza Ferreira, Nutrição: receitas saudáveis. Taubaté, SP: Editora da Universidade de Taubaté, 2025. Acessado: 16º de setembro de 2025. [Online]. Disponível em: https://editora.unitau.br/index.php/edunitau/catalog/book/146